segunda-feira, 9 de agosto de 2010

Massa colorida

Fiz este prato onten para o dia dos pais, é uma masssa boa para comer em dias mais quentes, como ontem fez um calorzinho aproveitei para faze-lá!

Ingredientes:
500gr de uma massa em forma de conchinha.
350gr de tomate cereja cortado ao meio
250gr de reicota defumada cortada em pedacinhos
500gr de mussarela de bufala
1 lata de tomate sem pele, corte os tmoates para não ficarem muito grandes
1colh de sopa de manteiga
1colh de sopa de azeite
Manjericão e parmesão para povilhar
sal e pimenta a gosto
Preparo:
Cozinhe a massa conforme instrução, depois de cozida escorra e misture todos os outros ingredientes, coloque no forno um pouco antes de servir para os queijos derreterem. Taste It!

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