quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Festival de Cokies


Como havia prometido hoje vou postar duas receitas, aquelas dos cookies que fiquei devendo, são fáceis rápidas e ótimas para fazer em dias frios!
Cookie de aveia e passas

Ingredientes:
4 colh. de sopa de manteiga
2/3 de xic de açúcar
1 ovo batido
1/2 xic. de farinha de trigo
1/2 cholh. de chá de sal
1/2 colh de chá de fermento em pó
1xic e 3/4 de aveia
1xic de passas
Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até que formem uma massa, coloque em assadeira untada colheradas da massa e asse em forno pré aquecido.

M&Ms Cookies



Ingredientes:
115gr de manteiga
1/2 xic generosa de açúcar mascavo
1colh de sopa de mel ou xarope de milho(dê preferência a o mel)
1/2 colh. de chá de essência de baunilha
1xic e 1/4 de farinha de trigo
1colh. de chá de fermento em pó
85gr de m$ms coloridos (cuidado com os genéricos, eles muitas vezes soltam tinta)
Preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela, menos os m&ms e misture bem por fim coloque os m&ms deixando uns para colocar por cima dos cookies no final,  faça bolinhas leve a uma assadeira untada com manteiga e asse em forno pré aquecido.

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