terça-feira, 28 de setembro de 2010

Pavê de Nutella



Com certeza, definitivamente estou numa fase nutella, mas vamos concordar, nutella é uma delícia! fica bem com quase tudo, este pavê por exemplo podia ter qualquer cobertura, mas a de nutella fica um arraso! Vale apena experimentar!

Ingredientes:
para o creme de baunilha:
1lata de leite condensado
a medida de 1 lata de leite
1 gema
1colher de sopa de maizena
1colher de chá de essência de baunilha
Para a cobertura de nutella:
1 pote de nutella (185gr, usei a da marca cassino que nunca tinha usado, ficou muito boa!)
1 caixinha de creme de leite uht (200gr)




Preparo:
Em uma panela, em fogo médio, misture a leite condensado, com o leite, onde você deve antes diluir a maizena e a gema, mexa sem parar até que vire um mingau, bem grosso. tire do fogo deixe adicione a baunilha e mexa para misturar, despeje o creme no pirex ou taça, onde será servido. Em um recipiente coloque a nutella e leve ao micoondas por 30 segundo, só par ficar um pouco mais maleável,  adicione o creme de leite e misture bastante, depois despeje sobre o creme de baunilha. Leve a geladeira por pelo menos 2 horas. Taste it!

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